Aperitivo:Dos ostras i una copa de cava gramona imperial
12,00 €
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Caviar
Osetra Bulgaria
90,00 €
Tarrina 50gr
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Plato de tomate monterrosa
Plato de tomate aliñado con aceite de oliva y sal
9,90 €
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Tartar de salmón
Una deliciosa combinación de salmón cortado a cuchillo y ahumado, sobre una base de guacamole. El plato se completa con un huevo frito por encima, que aporta un toque de melosidad irresistible.
19,80 €
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Dados de bacalao rebozados con mayonesa de placton
16,00 €
4 unidades
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Guisante garrofal del maresme con panceta ahumada y cebolla confitada
19,50 €
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Cocotte de pimiento rojo confitado a la brasa
6,50 €
Especial guarnicion carne roja
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Filete de Lubina brasa
18,00 €
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Filete de Lubina Con patata Y cebolla
21,50 €
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Filete de Rodaballo Brasa
24,00 €
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Arroz de chuleta de vaca con caracoles
27,10 €
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Tarta de Manzana con Helado de Vinilla
Braseada
12,40 €
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Crep con helado de nata con carquinñolis caramelizados y dulce de leche